Yafa Edery

Chef à domicile de mère en fille depuis 1956

Yafa Edery, un monde de bon goût

Yafa, née au pays des tajines, a été cuisinière à San-Francisco, côtoyé les plus grands chefs, ouvert un restaurant à Paris, crée la société "YES" traiteur que tout Paris s'est arraché…
La cuisine de Yafa, chef à domicile, est drôle, colorée, délicate et servie avec l'attention que l'on réserve d'ordinaire aux amis. Les maisons de couture et de parfums, les galeries d'art et les musées ont succombé à son talent.
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Cuisines du monde

Yafa, chef à domicile, révolutionne le buffet. Riches en goûts étonnants et en couleurs exotiques, ses créations sont pure poésie, pour le regard comme pour le palais. Elle ne sert que des produits frais (100 % bio ou issus du commerce équitable), et ose tous les mélanges.

Mise en scène de fêtes

Yafa, chef à domicile, adore les mélanges, jongle avec les pays et les cultures… Un régal pour les yeux comme pour les papilles. Créateur de concepts événementiels, elle organise vos événements dans les espaces les plus fous (Lieux insolites, lofts, péniches, châteaux, théâtres, galeries, musées, espaces culturels ou sportifs…)

Réception et dîners à domicile

Yafa, organisatrice et coordinatrice d'évènements : Cocktails, déjeuners ou buffets événementiels, séminaires, manifestations professionnelles, lancement de produit, du tête à tête au dîner de mille cinq cent couverts, Yafa s'occupe de tout, va au marché, passe aux fourneaux, peaufine chaque détail, et transforme un buffet en voyage autour du monde…

Cours de cuisine

À vous les dîners raffinés, baroques, branchés, ou diététique en accord avec votre nutritionniste. Yafa vous communique son expérience, son talent, son savoir-faire… La table s'anime comme un spectacle, et Yafa transforme votre dégustation en souvenir inoubliable.

Beau, Bon, Bien

06 98 16 61 55